gezondheid Archives - Eetzaken.nl

Recente onderzoeken tonen aan dat bewerkt vlees, zoals hamburgers en bacon, het risico op dementie verhoogt

Onderzoek bevestigt: Regelmatig hamburgers eten vergroot de kans op dementie

Hamburgers en ander rood vlees zijn niet weg te denken uit de hedendaagse eetcultuur. Van snelle afhaalmaaltijden tot gezellige barbecueavonden, ze vormen voor velen een onmisbaar onderdeel van het menu. Toch waarschuwt een recent wetenschappelijk onderzoek uit 2024 voor de risico’s die frequent gebruik van rood vlees met zich mee kan brengen.

Minder vlees en meer fruit verkleinen de kans op diabetes

Minder vlees en meer fruit kunnen de kans op diabetes verkleinen

Wie houdt er niet van een goed stuk vlees, zoals een sappige hamburger of knapperig plakje bacon bij het ontbijt, of een dampende pannenkoek met spek? Maar wat als een kleine verandering in je eetgewoonten, zoals minder vlees en meer fruit, je kans op diabetes type 2 aanzienlijk kan verkleinen? Steeds meer onderzoeken tonen aan dat dit zeker geen mythe is, maar een wetenschappelijk onderbouwd advies. Laten we eens kijken wat de wetenschap hierover zegt, maar eerst vertellen we je wat meer over diabetes.

verschil tussen dieet en eetpatroon uitgelegd

Wat is het verschil tussen een dieet en een eetpatroon?

Wanneer we het hebben over onze dagelijkse voeding, worden de termen “dieet” en “eetpatroon” vaak door elkaar gebruikt. Toch zijn er belangrijke verschillen tussen deze twee begrippen. In deze blogpost leggen we wat een dieet precies is, hoe een eetpatroon verschilt van een dieet, en geven we voorbeelden van populaire diëten en eetpatronen in 2023 en 2024.

Deze 10 makkelijke, eiwitrijke snacks helpen jou de herfst door

Met de herfst voor de deur is het belangrijk om je energie op peil te houden en je lichaam te voorzien van de juiste voedingsstoffen. Eiwitten zijn essentieel voor het herstel en onderhoud van je spieren, en ze helpen je ook langer een verzadigd gevoel te behouden. Voor wie een druk leven heeft of gewoon iets gezonds wil snacken tijdens de koude dagen, zijn eiwitrijke tussendoortjes de perfecte oplossing. Wij hebben 10 makkelijke eiwitrijke snacks voor je geselecteerd die je kunnen helpen de herfst door te komen.

onderzoek invloed stress en voeding op gezondheid darm

Stress en voeding beïnvloeden jouw darmgezondheid, wist je dat?

Het verband tussen stress en darmgezondheid is duidelijk. Helaas zal dat ook iets zijn wat verschillende van onze lezers aan den lijve hebben ondervonden. Maar wist je dat voeding een sleutelrol speelt in het ondersteunen van deze connectie? Wetenschappelijk onderzoek wijst namelijk uit dat je brein en darmen continu met elkaar communiceren, en dat stress de samenstelling van je darmbacteriën kan verstoren.

Mood food op je bord: Traditionele gerechten voor een goed humeur

Als de dagen wat korter worden, zoeken we vaak naar manieren om onszelf te troosten en te kalmeren. Eén van de meest toegankelijke vormen van troost is eten. Mood Food, een groeiende trend in 2024, speelt hierop in door te laten zien hoe bepaalde voedingsmiddelen niet alleen ons lichaam voeden, maar ook ons humeur kunnen verbeteren. Interessant genoeg sluiten veel traditionele Nederlandse gerechten naadloos aan bij dit concept. Stamppot, erwtensoep en hutspot zijn niet alleen voedzaam en geruststellend, maar met enkele aanpassingen kunnen ze bijdragen aan je mentale welzijn. Wij vertellen je hoe je deze klassieke gerechten kunt transformeren tot heuse Mood Food-maaltijden.