5 Veelgemaakte fouten bij het marineren van vlees (en hoe je ze voorkomt)
Een lekker stuk vlees op tafel zetten? Soms kun je het geheel overtreffen als je dit goed weet te marineren. Toch gaat het weleens mis, helemaal als je geen expertcursus hebt gevolgd en je marineervaardigheden nog maar net begint te ontdekken. Te kort, te lang, of gewoon niet de juiste aanpak! Gelukkig zijn we er om je een handje te helpen. Hier zijn vijf veelvoorkomende fouten die je makkelijk kunt vermijden om je vlees keer …