Onderzoek bevestigt: Regelmatig hamburgers eten vergroot de kans op dementie
Hamburgers en ander rood vlees zijn niet weg te denken uit de hedendaagse eetcultuur. Van snelle afhaalmaaltijden tot gezellige barbecueavonden, ze vormen voor velen een onmisbaar onderdeel van het menu. Toch waarschuwt een recent wetenschappelijk onderzoek uit 2024 voor de risico’s die frequent gebruik van rood vlees met zich mee kan brengen.