Volgens het onderzoek ‘Beweeg- en eetgedrag van kinderen, jongeren en volwassenen, dat het TNO uitvoerde in opdracht van het Convenant Gezond Gewicht, eten jongeren steeds ongezonder, en bewegen ze ook steeds minder.
Slaperig door vet eten
Uit een recent onderzoek van het Penn State College of Medicine is gebleken dat het eten van vet nadelige gevolgen voor de alertheid overdag heeft.