Aanstaande zondag is het weer zover: Vaderdag! De dag waarop vaders in het zonnetje worden gezet en we onze waardering laten blijken voor alles wat ze doen. Dit jaar geen sokken of stropdassen, maar een cadeau waar hij echt blij van wordt: een kookboek! Niet zomaar een kookboek, maar eentje die perfect aansluit bij zijn smaak en kookstijl. Of hij nu een beginnende chef is of een doorgewinterde keukenprins, deze drie kookboeken zullen zijn culinaire hart sneller doen kloppen.
![Intermittent Fasting Dieet](https://www.eetzaken.nl/wp-content/uploads/2024/06/intremittent-fasting-dieet-intro.jpg)
Intermittent Fasting: de voordelen, nadelen en risico’s
Intermittent fasting, ook wel periodiek vasten genoemd, is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een populair eetpatroon. Inderdaad, een eetpatroon, en dus géén dieet. Het eetpatroon houdt in dat je afwisselt tussen periodes van vasten en periodes van eten. Terwijl sommige mensen intermittent fasting zien als een effectieve methode om gewicht te verliezen en hun algehele gezondheid te verbeteren, waarschuwen anderen voor mogelijke nadelen en gezondheidsrisico’s op de lange termijn.